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离心式搅拌机器操作规范 | 2015-8-8 9:46:00
离心式搅拌机器操作规范
1、操作程序
1)检查电源线路是否正常,开关是否关闭。
2)将干净的打旦器装在搅拌螺杆上。
3)将搅拌的物品掺入斗内适当的配料。
4)接通电源进行操作。
5)操作时先慢速,再中速,最后快速。
6)完成后关闭电源,待机完全停止后再取出搅拌物品。
2、注意事项:
1)如有漏电或电视机运转不正常时,要立即关闭电源报告主管。
2)操作中严禁用手去触摸搅拌螺旋杆或斗内物品,慎防搅伤手。
3)安装打蛋器时,要牢固地连在螺旋杆上,确认无误后再使用。慎防打蛋器运转中脱落飞出伤人。
3、清洁与保养:
1)清洁搅拌机时,用清水加入少许洗洁精液清洁、无面粉、蛋渍奶油渍等。
2)再用清水冲洗,无泡沫,无杂物。
3)每日对搅拌器检查并将检查状况记录于《设备日常保养点检表》。
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![章仁根](/blog/UploadFiles/2007-7/711468354.jpg)
一、适用范围:
本作业指导书适用行星式重力搅拌机操作指导。
二、内容
1、开机:开启市电开关(范围 220V±10%) ;机器运行环境条件— —温度:10-40℃、湿度:20-80%RH; 试机:将空料杯放入机器内,检查刻度盘是否打在零的位置,如没有在零位,请归零;开机运行“模式 8”一次,奶茶机器运转 是否正常,机器误报警视为正常。
2、 备料,称好需要搅拌材料的重量,误差为±0.001g; 刻度盘配重,用世诺科技的标准料杯配重,重量刻度盘值等于搅拌物料的净重,误差为±10g;把料杯盖子拧紧,装好在机器的料杯位置,与 机器料杯的卡位套紧。
3、机台运行参数的调整、检查以及选择:按 ENTER 键,主画面显示 设置/运行、按↑↓键选择运行,按 ENTER 键确认;←为返回上 一层按键,⊙为机台启动/停止按键 备注: 工厂一般搅拌通常选择运行模式 B 该模式分为三个阶段其 设置标准如下:
第一阶段设置:公转速度 500rpm,时间 50s
第二阶段设置:公转速度 1100rpm,时间 120s
第三阶段设置:公转速度 600rpm,时间 90s
4、机台异常现象及调整:机器震动报警:配重不平衡,重新确认搅拌浆料重量是否与刻度盘对应; 机器上盖报警、真空显示值不跳 动:检查盖上是否盖好,是否有异物夹在盖子之间;浆料溢出: 搅拌浆料不均匀:检查皮带是否松动无力。注意事项:在机器运行之前一定要 确保两边的重量一致。
5、注意事项:每次把搅拌好的浆料倒出后,一定要严格清洗料杯、 杯盖,防止残留胶料进入轴承;机器上盖不能承重,不能将物品 放在机器上盖以及用手压机器上盖;配重要准,切勿超过标准配 重 300g,必须保证料杯倾斜 45°浆料不得溢出容器。
三、关机:工作完成后延时 3 分钟,待冷却风机停止运行后再关闭 机台电源,关闭总电源。
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