1.工作前要检查设备的安全防护装置是否完好,电气等是否有缺陷,确认正常,才能使用。
2.切菜时,菜要缓慢地送人切菜口。如遇阻塞等情况,应用木棒拨动,严禁手指接近飞刀处。
3.切菜发生故障或清理调整时,应先停止转动,待飞刀全部停妥后,才能进行。
4.工作结束后应切断电源,将切菜机冲洗干净,打扫场地,以保持清洁。
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