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和面机安全操作技术

  1.使用前先将和面机清洗干净放入面粉和水,不要过量以免损坏机器。如需要和的面多,需分批多次搅拌,水、面放好后,关上地板,再通电。

  2.和面时,要正反两个方面来搅拌,以便使面团和的均匀。

  3.如果搅拌不均匀或掉入杂物,需要用手调整或取面时,必须先关闭电源。

  4.搅拌完毕,关闭电源停机取面,每次要清理干净,避免残留物发霉变质。

  5.不可在和面机内发稀面,以防腐蚀和面机。

  6.如发现漏电等故障,应马上切断电源停机,找电工维修,不得私自拆机维修。

  7.使用前,参考使用说明书要求,严格按照操作规程使用,出现问题后果自负。

 

  8.在使用过程中,操作人员不得擅离职守。

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