目前，南非的职业安全与健康管理主要由三个政府部门负责：劳工部的职业安全与健康局、矿产与能源部的矿山安全与健康监察局和卫生部的卫生局。其他政府部门在各自的职责范围内，对安全生产实施监督管理。

　　(1)职业安全与健康局

　　职业安全与健康局上属劳工部，下设电力和机械工程处、爆破器材和土木工程处、职业保健与卫生处。

　　职业健康与安全局负责执行《职业健康与安全法》。近几年职业安全与健康局工作重点是：2000年，该局的工作主要集中在增强工作场地人员健康与安全的意识，赋予股东在职业健康与安全领域的权利，关注改善小型企业和非正式部门的健康与安全状况。2001年，该局重点围绕制定政策和法规、人力资源开发、宣传和联络、安全监察开展工作。其战略目标是：改善职业健康与安全局的形象，为股东和省级办公室提供支持，保证职业健康与安全局监察服务的效率和效果，保证职业健康与安全局改组成功，制定有效的职业健康与安全法规和政策，以整顿劳动力市场和改善职业健康与安全条件。

　　为完成职业健康与安全局的战略目标，需要进行的工作主要有：开发内部人力资源，即组织培训健康与安全监察员，以及为监察员履行职责提供所需设备；组织职业健康与安全宣传活动，包括分发宣传册和张贴广告，公布年度执行报告等；组织健康与安全代表研讨会；发布职业健康与安全条约；建立地区与国家职业健康与安全论坛；建立职业健康与事故调查队伍；制定全国职业健康与安全计划和监察审计计划。

　　(2)矿山健康与安全监察局

　　南非政府对安全生产监督管理力度最大的是矿山。矿山安全生产的监督管理实行垂直管理、分工负责的体制。政府在矿产与能源部下设矿山健康与安全监察局，由1位副部长担任监察局局长，设3名副局长。矿山健康与安全局下设4个职能处：矿山安全地区监察处、矿山设备地区安全监察处、矿山职业卫生地区监察处和综合处。每个地区监察处分别负责全国各省相应的监察工作，监察处下设科级单位。矿山安全地区监察处下设矿山安全科和矿山勘察科，矿山设备地区监察处下设矿山设备科，矿山卫生地区监察处下设职业保健科和职业医药科。

　　在全国9个省份设地区矿山安全健康监察部，每名副监察长负责3个地区矿山安全与健康部。矿山健康与安全局的任务是，促使采矿作业在不伤害健康的条件下安全地进行。其职能主要为：制定安全采矿作业标准，并推广其应用；制定并推广应用采矿设备安全标准；制定并推广应用采矿作业的健康标准；行使辅助职能，提供监察服务。