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《足部防护 食品和医药工业防护靴》解读

作者:国家劳动保护用品质量监督检验中心(武汉) 程钧 来源:《劳动保护》杂志 发布时间:2009年03月27日
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  国家安全生产监督管理总局批准的AQ 6106-2008《足部防护 食品和医药工业防护靴》安全生产行业标准,自2009年1月1日起实施。这是一个产品标准,适用于在食品、医药卫生等行业穿用的全橡胶和全聚合材料防护靴的质量评价,并将作为强制性行业标准执行,这一标准直接服务于安全生产,是食品和医药工业防护靴类产品生产、监督管理和使用的依据。

标准制定的背景

  在食品、医药等工业使用的足部防护装备特别是各类劳保靴产品鱼龙混杂,质量参差不齐,性能无法保证,监督管理也成为空白。长此以往,不利于保护劳动者的健康和安全,进而影响工作效率,也不利于劳保靴产业发展和技术进步。

  20世纪90年代,聚氯乙烯橡塑工业靴在欧洲兴起。由于该类靴具有耐化学品腐蚀、耐动植物油、抗老化、不易龟裂、性价比高等优点,被广泛地用于化工、制药、食品加工及其相关行业,大有取代曾普遍使用的橡胶工业靴之势。国际标准化组织(ISO)也于1992年公布了耐动植物油聚氯乙烯工业靴标准(ISO 6112: 1992《带衬里或无衬里的耐动物脂肪和植物油的通用型聚氯乙烯工业靴规范》),成为国际贸易共同遵守的产品技术标准。而中国在20世纪末亦有企业生产此类靴,但由于国内没有供市场遵循的技术标准,大多数产品有名无实,性能上与ISO 6112相差甚远,无法适应现场作业人员的实际足部防护要求。

  2001年,江苏省金湖县国祥工贸有限公司率先按ISO 6112的技术要求,开发出耐动植物油聚氯乙烯橡塑保护靴产品,并在ISO 6112的基础上按国内需求附加了多项保护功能。其产品不仅耐动植物油,而且抗菌防臭、耐酸碱及机械油腐蚀,适合于食品加工、屠宰业、医药化工等行业使用。为规范国内市场、提高产品内在质量,给劳动者提供更好的职业保护,国祥公司联合国家劳动保护用品质量监督检验中心(武汉)提出了《食品卫生安全靴》标准制定项目,国家安全监管总局批准其为2007年安全生产行业标准计划任务,产研结合共同研究编制,技术内容参照目前国际、国内较先进的标准,针对食品、医药卫生行业存在的危害,集中了这些企业生产中较常需要的防护性能,目的是切实保护该领域作业者足腿部免遭作业区域危险因素的伤害。

AQ 6106-2008的主要特点

  1.标准名称

  AQ 6106-2008立项名称为《食品卫生安全靴》,在起草过程中,考虑到标准所适用的产品为食品加工、餐饮、医药卫生等行业穿用的劳保靴,一方面,“食品卫生”不能很好地界定产品的应用范围;另一方面,该类产品适用的作业场所不必像矿山、冶金等重工业生产现场必须用安全靴,足趾保护只要符合抗冲击达到100J和耐压力达到10kN即可。经过广泛调研和征求意见,为从统一构建足部防护用品标准体系出发,最终标准名称定为《足部防护 食品和医药工业防护靴》,这一名称直接表明了产品性质和用途。

  2.标准适用范围

  本标准适用于在食品及医药工业穿用的、保护作业者足腿部安全的全橡胶和全聚合材料靴,也适用于餐饮行业、卫生部门等相关行业使用的全橡胶和全聚合材料防护靴。目前,国内此类场所使用的防护靴主要为聚氯乙烯橡塑材料,因为从卫生角度考虑,现场要求防护靴的颜色为白色或稍浅的颜色,而现阶段橡胶材料无法达到,即使有浅色橡胶材料,无论从性能还是成本来说均无法适用。皮靴的成本也太高,而且皮革的防水、耐化学品腐蚀性不好,物理机械性能也无法适应作业强度要求,现场工人没有穿用的。考虑到新材料、新技术、新工艺的发展,本标准还是将全橡胶材料靴纳入,它们在安全性能要求方面是一致的,测试方法也一样。皮革类靴由于其材料特点和成本原因,未包含在本标准适用范围内。

  3.标准技术内容

  由于食品、医药卫生行业的特殊性,作业者穿着的劳保靴仅有防砸功能是不行的,还需要有其他防护功能。如作业者长时间穿着防护靴,脚部的汗水难以散发,加之靴统内部长年无阳光照射,容易产生各类霉菌。再者,靴子表面长期接触动植物油类,若清洁不及时或不易清洗,容易滋生各种细菌,或者靴子表面直接与各种病菌接触,从安全卫生的角度出发,需要增加防护靴的抗菌功能,使产品不仅不会产生各种细菌,更重要的是可以杀死细菌,保护作业者足腿部不受病菌感染。在食品卫生行业经常也会遇到一些弱酸或弱碱的场所,这就需要增加防护靴耐化学品腐蚀性能。针对这些防护需求以及全橡胶和全聚合材料特点,本标准研究确定了相关性能要求。

  在一般要求和物理机械性能方面,本标准主要参考采用了GB 20265-2006《耐化学品的工业用模压塑料靴》和GB 20266-2006《耐化学品的工业用橡胶靴》。这两个标准是分别参考ISO 4643: 1992《模压塑料鞋 有衬里和无衬里聚乙烯鞋》和ISO 2023: 1994《橡胶鞋 工业硫化橡胶衬里鞋 规范》进行制定的,所适用的产品材料类别与本标准一致。由于水解主要是针对聚氨酯材料特性而定,故本标准参考了ISO 20346: 2004《个体防护装备-防护鞋》中对聚氨酯材料靴的要求,一些设计方面的要求也参照采用了该标准的相关规定。为保证卫生和清洁,通常在食品、医药卫生企业的生产工人都要求穿着白色或浅色的劳保靴;又由于作业现场有各种油类,易造成滑倒事故,因而本标准在设计中增加了颜色和防滑花纹要求,这是根据行业特点增加的隐性安全指标。

  在安全性能方面,本标准主要针对食品加工、餐馆、医药卫生等行业通常会遇到的危险因素来研究确定标准的技术要求。根据防护靴的特性,耐油性、防漏性、足趾保护采用了ISO 20346的相关要求;耐化学品腐蚀性则参考了最新的国家标准GB 20265和GB 20266的有关规定;在抗菌性方面,根据材料特点,靴的抗菌性采用QB/T 2591-2003《抗菌塑料 抗菌性能试验方法和抗菌效果》的规定,而靴垫的抗菌性则采用FZ/T 73023-2006《抗菌针织品》的AA级要求。对靴垫而言,光有抗菌性要求是不够的,还要能吸湿透湿,确保抗菌效果持久,故本标准参考ISO 20345: 2004对鞋垫的要求,规定了吸水性和水解吸性,这样就能保证靴垫吸收汗液,并且在不穿时,让垫内汗液迅速挥发,确保靴内干爽,病菌不易生长。本标准的耐动植物油性则是分别参考了GB 20265和GB 20266两标准中的耐化学品腐蚀性能,它们的指标要求是一样的,仅将其测试方法中的酸碱试液换为油酸,浸泡时间增加到120h。

标准的意义

  AQ 6106-2008《足部防护 食品和医药工业防护靴》标准的技术要求与测试方法统一,内容完整,从标准体系上大大简化了产品标准的分类,不仅有利于产品认证评价,更有利于产品选用。标准的技术内容分别采用了最新的国际和国内标准,测试方法与国际接轨,具有一定的先进性。AQ 6106-2008《足部防护 食品和医药工业防护靴》标准的抗菌性要求,在国内同类标准中从未有过规定。事实上,无论是从保护工人健康的角度出发,还是从国外标准发展趋势来看,这一性能要求都是很必要的,它也应是安全生产所需要的。

  修改采用自国际标准的国家标准GB 21147-2007《个体防护装备 防护鞋》已于2007年11月1日发布,并于2008年6月1日实施。AQ 6106-2008《足部防护 食品和医药工业防护靴》标准的批准实施,是该国家标准强有力的补充,将会有效地保护劳动者的健康安全、提高劳保靴类产品质量、促进产业发展、增强技术创新能力和扩大国际贸易的服务水平,扩大劳保靴类产品在国际市场的竞争力。

  向广大劳动者提供有效预防职业伤害的个人防护用品,是劳保用品管理、研发和生产者的首要责任,也是制定标准的出发点和核心任务。但由于防护用品消费模式的特殊性,本标准的贯彻实施还须依靠政府法规和相关管理部门去强制,使新标准尽快、更好地应用到生产、销售和使用中,实现经济效益和社会效益双丰收。

  编辑 林 静

责任编辑:tukins




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