炸药的爆炸性能主要有感度、威力、猛度、殉爆、安定性等。
1．感度
炸药的感度是指炸药在外界能量（如热能、电能、光能、机械能及爆能等）的作用下发生爆炸变化的难易程度，是衡量爆炸稳定性大小的一个重要标志。通常以引起爆炸变化的最小外界能量来表示，这个最小的外界能量习惯上称为引爆冲能。很显然，所需的引爆冲能越小，其感度越高；反之则越低。影响炸药的感度的因素很多，主要有以下几种：
(1)温度。随着温度的升高，炸药的各种感度指标都升高。
(2)密度。随着炸药密度的增大，其感度通常是降低的。
(3)杂质。它对炸药的感度有很大的影响，不同的杂质有不同的影响。一般说来，固体杂质，特别是硬度大、有尖棱和高熔点的杂质，如砂子、玻璃屑和某些金属粉末等，能增加炸药的感度。
2.威力
威力是指炸药爆炸时做功的能力，亦即对周围介质的破坏能力。爆炸产生的热量越大，气态产物生成物越多，爆温越高，其威力也就越大。
3.猛度
猛度是炸药在爆炸后爆轰产物对周围物体破坏的猛烈程度，用来衡量炸药的局部破坏能力。猛度越大，则表示该炸药对周围介质的粉碎破坏程度越大。
4.殉爆
殉爆是指当一个炸药药包爆炸时，可以使位于一定距离处，与其没有什么联系的另一个炸药药包也发生爆炸的现象。起始爆炸的药包称为主发药包，受它爆炸影响而爆炸的药包称为被发药包。因主发药包爆炸而能引起被发药包爆炸的最大距离，称为殉爆距离。引起殉爆的主要原因是主发药包爆炸而引起的冲击波的传播作用。离药包的爆炸点越近，冲击波的强度越高；反之，则冲击波的强度越弱。
5.安定性
安定性是指炸药在一定储存期间内不改变其物理性质、化学性质和爆炸性质的能力。
